pattern

S'Cordonbleu-Menu

Kleiner bunter Tagessalat
mit unseren zwei Saucen separat dazu

Cordonbleu
mit Gaiser Raclettekäse fein gefüllt, dazu knusprige Pommes Frites und Herbstgemüse

CHF 39.50

pattern

Unsere Karte für die Vorspeisen oder für den kleinen Hunger.

pattern

Unsere herzhaften Fleischgerichte mit Zutaten aus der Region.

pattern

Ein Schlemmermenü ab zwei Personen zum Herbst.

pattern

Die Wildgerichte im Hirschen lassen jedes Gourmet-Herz höher schlagen.

pattern

Frischer Fisch aus der Region und viele leckere Speisen.

Kalb Schweiz / Schwein Schweiz / Poulet Schweiz / Hirsch Österreich / Reh Schweiz / Schwarzwaldschinken Deutschland /
Wurstwaren, Schinken und Salami Schweiz
Unsere Hirschen-Bürli werden aus Schweizer Zutaten von Marianne und Elsbeth gebacken
Bei Allergenen bitte unsere Servicedamen oder den Chef selber fragen

pattern

„Domaine du Plessis“ Morges blanc
Maison Bolle Morges

„Jeninser“ Pinot Noir
Rutishauser Divino