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Fisch
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Fisch & Vegi & Allerlei

Fisch

  • Gedämpftes Buntbarschfilet
    CHF 39.50
    an raffinierter Kräuterschaumsauce mit Reis und einem Gemüsebouquet
  • Gedämpftes Buntbarschfilet - kleine Portion
    CHF 35.50
    an raffinierter Kräuterschaumsauce mit Reis und einem Gemüsebouquet

Vegi

  • Bäckermeisters Blätterteigpastetli
    CHF 29.50
    mit feinem Champignon-Morchelragout gefüllt, dazu ein Gemüsebouquet
  • Schöner grosser Gemüseteller
    CHF 29.50
    mit Kartoffelstock und separat dazu Champignon-Morchelrahmsauce

  • Vegi-Cordonbleu
    CHF 32.00
    Crepes gefüllt mit Spinat und Raclettekäse - paniert und goldbraun gebraten, dazu Pommes Frites und Gemüsebouquet