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Vorspeisen
Vorspeisen
Rassig gewürztes Beef Tatar nach Hausart - Vorspeise
CHF 22.50
mit Bürli und Butter
Rassig gewürztes Beef Tatar nach Hausart - Hauptgang
CHF 33.50
mit Bürli und Butter
Frühlingssalat "Marianne" - Vorspeise
CHF 13.50
mit feinstem Schwarzwald Rohschinken und Melone
Frühlingssalat "Marianne" - Hauptspeise
CHF 19.50
mit feinstem Schwarzwald Rohschinken und Melone
Lauwarmer Spargelsalat - Vorspeise
CHF 13.50
an Kräutervinaigrette mit Appenzeller Mostbröckli
Lauwarmer Spargelsalat - Hauptspeise
CHF 19.50
an Kräutervinaigrette mit Appenzeller Mostbröckli
Bunter Blattsalat
CHF 9.80
Kleiner kunterbunter Tagessalat
CHF 7.50
Gemischter Salat
CHF 9.80
Dazu servieren wir Ihnen zwei feine Dressings separat
Feines Spargelcrèmesüppli
CHF 9.80
Traditionelle Flädlisuppe
CHF 7.50
Tagessuppe "s'hät so langs hät"
CHF 7.50