Sönd willkomm
Wo Saison auf Tradition trifft
Hier kocht der Chef noch selbst. Wir freuen uns, Euch bewirten zu dürfen.
Allerlei Herbstliches und Köstliches aus Feld, Wald und Wiese wie…..
…zartes Rehgeschnetzeltes
…Hirschfilet und Hirschpfeffer
…und als besonderer Hit das Schlemmermenu ab zwei Personen
Achtung: Am Mittag bieten wir jeweils eine reduzierte Menükarte an.
Bei uns bekommen Sie feine Tageshits am Mittag mit einer kleinen „à la carte“ – Auswahl.
Am Abend servieren wir Ihnen allerlei traditionelle und saisonale Gerichte mit feinen Weinen im Offenausschank.
Gasthof zum Hirschen, Gais
Erfahren Sie mehr zum Gasthof Hirschen in Gais und zu unserer über 125-jährigen Traditions-Geschichte
& die warme wie auch herzliche Atmosphäre
Sie haben Fragen oder benötigen Informationen?
Kontaktieren Sie uns
per e-Mail unter info@hirschen-gais.ch oder rufen Sie uns an unter 071 793 13 03
Informationen zu Ferien, Veranstaltungen und Neuigkeiten
Liebe Hirschen Gäste
Aufgrund einer Rücken-Operation muss ich mich momentan leider etwas
zurückziehen und kann zurzeit nicht persönlich für Sie am Herd stehen.
In der Zwischenzeit übergebe ich meine Küche mit grossem Vertrauen
und Freude an Johann Signer, den ich seit vielen Jahren kenne und sehr schätze.
Johann wird Sie selbstverständlich weiterhin mit unseren beliebten Hirschen-Klassikern wie Hackbraten, Cordonbleu
und «Steak Café de Paris» verwöhnen.
Ab Januar freue ich mich sehr darauf wieder persönlich für Sie da zu sein und Sie mit gewohnten Engagement und Leidenschaft zu bekochen.
Angepasste Öffnungszeiten bis zum 31.12.2025:
Ruhetage: Sonntag ab 16:00 Uhr bis und mit Mittwoch
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Christian Koller
