im Quöllfrisch-Bierteig gebacken mit Sauce Tartar, Pommes Frites und Gemüsebouquet
Zur Vorspeise ein kleiner bunter Tagessalat mit unseren zwei Saucen separat dazu
Vegetarisch
Schöner grosser Gemüseteller der Saison
CHF 29.80
mit Pommes Frites und Sauce Café de Paris separat dazu
Kartoffelstockkugel-Gratin "Fiorentina"
CHF 27.50
auf feinem Spinat mit Parmesan überschmelzt
Ragout von Champignons und Morcheln
CHF 32.50
im Blätterteigpastetli und ein schönes Gemüsebouquet dazu