Vegi & Fisch

Menu Fish & Chips

Fish & Chips vom Zander-Knusperli
CHF 43.50
im Quöllfrisch-Bierteig gebacken mit Sauce Tartar, Pommes Frites und Gemüsebouquet
Zur Vorspeise ein kleiner bunter Tagessalat mit unseren zwei Saucen separat dazu

Vegetarisch

Schöner grosser Gemüseteller der Saison
CHF 29.80
mit Pommes Frites und Sauce Café de Paris separat dazu

Kartoffelstockkugel-Gratin "Fiorentina"
CHF 27.50
auf feinem Spinat mit Parmesan überschmelzt

Ragout von Champignons und Morcheln
CHF 32.50
im Blätterteigpastetli und ein schönes Gemüsebouquet dazu