Zur Vorspeiseein winterliches Gemüsecremesüppli
Duo von Kalbsmedaillon und Hackbratenan Champignon-Morchelrahmsauce, goldgelbe Nüdeli und Gemüsebouquet
Mini „Winterzauber“mit hausgemachter Marroniglacé auf Zwetschgensauce
für 2 Personen im Preise inbegriffen5 dl Wein, 5dl Mineralwasser und der Café zum Dessert
Weine:
Chardonnay „Aimée“Pays d’Oc – France
oder
Merlot del TicinoValsangiacomo Mendrisio
Ab zwei Personen: CHF 65.- pro Person