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Schlemmermenü


Sommersalat
mit Schwarzwaldschinken, Melonenwürfel und Gruyere

Zarte Schnitzel vom Schweinssteak
an raffinierter Cognac-Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Gemüsebouquet

Mini Dessert „Marianne“
mit hausgemachter Joghurtglacé auf Waldbeerragout

für 2 Personen im Preis inbegriffen
5 dl Wein, 5dl Mineralwasser und der Café zum Dessert

Weine:

Chardonnay „Aimée“
Pays d’Oc – France

oder

„Alentejo“ aus Portugal

Ab zwei Personen: CHF 65.- pro Person