Unsere Frühlingskarte

Liebe Hirschen Gäste

Kurzfristige Reservationen können wir aktuell nur telefonisch entgegen nehmen

Aufgrund einer erneuten grossen Rücken-Operation im Januar muss ich mich für längere Zeit zurückziehen und kann darum nicht persönlich für Sie am Herd stehen.

 In der Zwischenzeit übergebe ich meine Küche mit grossem Vertrauen an Jürg Thurnheer, der Sie ebenfalls mit viel Freude und Leidenschaft bekocht.

Jürg wird Sie selbstverständlich weiterhin mit unseren beliebten Hirschen-Klassikern und mit eigenen neuen Gerichten verwöhnen.

Ich freue mich, Sie zu einem späteren Zeitpunkt wieder persönlich, mit gewohntem Engagement und Leidenschaft bekochen zu dürfen.

Angepasste Öffnungszeiten bis zur vollständigen Genesung:
Ruhetage: Sonntag ab 16:00 Uhr bis und mit Mittwoch

Mit herzlichen Grüssen
Ihr Hirschen Team