Keller

Unser Keller

Ein wunderschöner Gewölbe-Keller für ihren Apéro

In unserem Keller mit dem ursprünglichen Naturgewölbe lagern 120 verschiedene Sorten Wein.

Ein enger Kontakt zu Weinbauern aus der nahen und weiteren Umgebung garantiert eine ausgesuchte, hohe Qualität. Seit jeher sind wir eng mit der Weinbaugemeinde Berneck verbunden. Schon unser Grossvater Ernst Koller hat mit Pferd und Wagen roten und weissen Bernecker Wein transportiert. Heute bedienen wir uns natürlich moderneren Transportmitteln, aber die Liebe und Freude zum Bernecker Wein ist immer geblieben. Unser Bernecker Weinbauer: Tobias Schmid & Sohn

Reservation

Senden Sie uns ihre gewünschte Tisch-Reservation. Wir melden uns so rasch wie möglich bei Ihnen. Diese Reservation gilt erst nach unserer Bestätigung (schriftlich / telefonisch) als vereinbart.

Liebe Hirschen Gäste

Kurzfristige Reservationen können wir aktuell nur telefonisch entgegen nehmen

Aufgrund einer erneuten grossen Rücken-Operation im Januar muss ich mich für längere Zeit zurückziehen und kann darum nicht persönlich für Sie am Herd stehen.

In der Zwischenzeit übergebe ich meine Küche mit grossem Vertrauen an Jürg Thurnheer, der Sie ebenfalls mit viel Freude und Leidenschaft bekocht.

Jürg wird Sie selbstverständlich weiterhin mit unseren beliebten Hirschen-Klassikern und mit eigenen neuen Gerichten verwöhnen.

Ich freue mich, Sie zu einem späteren Zeitpunkt wieder persönlich, mit gewohntem Engagement und Leidenschaft bekochen zu dürfen.

Unser Keller

Reservation

Liebe Hirschen Gäste

Kurzfristige Reservationen können wir aktuell nur telefonisch entgegen nehmen

Angepasste Öffnungszeiten bis zur vollständigen Genesung:
Ruhetage: Sonntag ab 16:00 Uhr bis und mit Mittwoch

Mit herzlichen Grüssen
Ihr Hirschen Team