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Fisch
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Vegi & Fisch

Fisch

  • Zander-Knusperli
    CHF 35.50
    im Quöllfrisch-Bierteig gebacken mit Sauce Tartar, Salzkartoffeln und Spinat
  • Zander-Knusperli - kleine Portion
    CHF 31.50
    im Quöllfrisch-Bierteig gebacken mit Sauce Tartar, Salzkartoffeln und Spinat

Vegetarisch

  • Kartoffelstockkugel-Gratin "Fiorentina"
    CHF 27.50
    auf Spinat mit Parmesan im Ofen überbacken
  • Schöner grosser Gemüseteller
    CHF 29.50
    mit Kartoffelstock und Champignon-Morchelrahmsauce

  • Gebratene Bio-Tofuschnitzel
    CHF 32.50
    mit Sauce Café de Paris, dazu Pommes Frites und Gemüsebouquet
Herkunft: Rindsfilet Irland, Kalb Schweiz, Schwein Schweiz, Poulet Schweiz, Schwarzwaldschinken Deutschland, Schinken, Salmi und Wurstwaren Schweiz, Hausgemachte Bürli aus Schweizer Zutaten, Bei Allergenen bitte die Servicedamen fragen